12月12日上午，第四黨支部對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了全面的食品安全檢查。本次檢查旨在加強(qiáng)食品安全管理，確保師生們能夠安心用餐。
第四黨支部書(shū)記張紅勝帶領(lǐng)大家對(duì)食堂的食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、烹飪、留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)檢查。對(duì)食材的采購(gòu)進(jìn)行了嚴(yán)格把關(guān)，確保食材來(lái)源正規(guī)、新鮮、無(wú)污染，對(duì)食材的儲(chǔ)存環(huán)境進(jìn)行了檢查，確保食材在適宜的溫度和濕度下儲(chǔ)存，避免變質(zhì)和污染。
通過(guò)本次檢查，進(jìn)一步提高了食堂的食品安全管理水平，確保了師生們的食品安全。未來(lái)，我們將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)食堂的檢查力度，提高食堂工作人員的食品安全意識(shí)和操作技能。同時(shí)，我們也將加強(qiáng)與相關(guān)部門的溝通和協(xié)作，共同推動(dòng)食品安全工作的深入開(kāi)展，為師生們提供更加安全、健康的餐飲環(huán)境。（文字：孫志強(qiáng)、圖片：張紅勝）