根據(jù)安徽省食品安全委員會(huì)關(guān)于開(kāi)展2023年全省食品安全宣傳周活動(dòng)要求，為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管工作，有效預(yù)防食品安全突發(fā)事件發(fā)生，切實(shí)保障廣大師生飲食安全。2023年11月8日，我校邀請(qǐng)淮南市謝家集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食藥股股長(zhǎng)周杰，干事劉瀏對(duì)全校師生進(jìn)行“師生健康，中國(guó)健康”食品安全知識(shí)宣傳。黨委委員，副校長(zhǎng)丁杰，總務(wù)處主任張紅勝，本部及升學(xué)部各班班主任，生活委員均準(zhǔn)時(shí)參加了會(huì)議。
講座中，周股長(zhǎng)主要圍繞如何分辨健康食品，如何看食品標(biāo)簽，如何區(qū)分哪些食物不能吃，食物中毒了該怎么辦以及在校期間如何注意食品安全等四個(gè)方面展開(kāi)了深入的講解。通過(guò)大量的日常生活食品實(shí)例、圖片，引導(dǎo)同學(xué)們從產(chǎn)品外觀(guān)、食品標(biāo)簽等方面進(jìn)行識(shí)別，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，杜絕垃圾食品，共同筑牢校園食品安全的“防火墻”。
此次校園食品安全知識(shí)講座，不僅增強(qiáng)了學(xué)生的食品安全的意識(shí)，而且對(duì)他們提高在生活中食品安全警惕性有積極的指導(dǎo)作用，有效形成監(jiān)管部門(mén)與學(xué)校攜手保障學(xué)校食品安全環(huán)境的良好氛圍，共同守護(hù)好校園食品安全。我校一直將食品安全教育作為學(xué)校教育工作中的重要一環(huán)來(lái)抓，提倡“文明用餐、節(jié)約糧食、光盤(pán)行動(dòng)”，幫助學(xué)生牢固樹(shù)立食品安全和勤儉節(jié)約的理念，確保健康飲食意識(shí)入腦入心。（文字：冀雅茜 圖片：冀雅茜）