12月12日上午,第四黨支部對學校食堂進行了全面的食品安全檢查。本次檢查旨在加強食品安全管理,確保師生們能夠安心用餐。
第四黨支部書記張紅勝帶領大家對食堂的食材采購、儲存、加工、烹飪、留樣等各個環(huán)節(jié)進行了詳細檢查。對食材的采購進行了嚴格把關,確保食材來源正規(guī)、新鮮、無污染,對食材的儲存環(huán)境進行了檢查,確保食材在適宜的溫度和濕度下儲存,避免變質和污染。
通過本次檢查,進一步提高了食堂的食品安全管理水平,確保了師生們的食品安全。未來,我們將繼續(xù)加強對食堂的檢查力度,提高食堂工作人員的食品安全意識和操作技能。同時,我們也將加強與相關部門的溝通和協(xié)作,共同推動食品安全工作的深入開展,為師生們提供更加安全、健康的餐飲環(huán)境。
(文字:孫志強 圖片:張紅勝)